Name: 쥐포튀김 간단하게 하는법 명절튀김 레시피 쥐포간식 맥주안주
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 줄쥐포 1줄; 덧가루; 튀김가루 3컵; 물 2.5컵; 식용유

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라피네

쥐포튀김 간단하게 하는법 명절튀김 레시피 쥐포간식 맥주안주

명절에 튀김 많이 드셨나요??명절에 저희집에서 빠질수 없는 메뉴 쥐포튀김 하는법 알려드릴께요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

줄쥐포
1줄 구매
덧가루
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튀김가루
3컵 구매
물
2.5컵 구매
식용유
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조리도구

가위
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위생비닐
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볼
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거품기
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요리젓가락
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튀김팬
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키친타올
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접시
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노하우

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

줄쥐포는 한뼘길이로 가위로 길쭉하게 잘라 주세요

가위

위생 비닐에 자른 쥐포를 넣고 튀김가루를 흩뿌려 주세요.

위생비닐

그리고 봉지 입구를 자꾸 흔들어 쥐포에 골고루 덧가루가 묻을수 있게 해줍니다.

튀김가루 세 컵에 차가운 물 2컵 반을 넣고 잘 섞어서 튀김 반죽물을 만들어 주세요. 그리고 덧가루를 입힌 쥐포에 튀김옷을 입혀 주세요

믹싱볼 , 거품기 , 요리젓가락

튀김 팬에 기름을 넉넉하게 넣고 튀김옷을 입힌 쥐포를 튀겨 줍니다. 한 번에 7~8 개의 쥐포를 놓고 튀기면 적당하고 혹시나 튀김이 서로 달라붙었다 하더라도 시간이 지나면 떨어지니 걱정하지 마세요.

튀김팬

노릇 바삭하게 튀긴 쥐포를 기름종이나 키친타올에 덜어 여분의 기름을 빼 주세요

접시 , 키친타올

맥주 안주로도 최고인 쥐포튀김 완성입니다 맛있게 드세요.

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등록일 : 2023-10-04 수정일 : 2023-10-05

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#쥐포튀김 #명절튀김 #튀김종류 #쥐포간식 #맥주안주 #쥐포튀김레시피 #튀김요리 #추석튀김

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