Name: 초간단 잡채 만들기 열량 적은 두부면 콩고기 버섯잡채 만드는 법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩고기 30g; 두부면 100g; 양파 160g (1/2개); 당근 145g (1/2개); 새송이버섯 2개 140g; 다진마늘 1/2큰술; 굴소스 1큰술; 우스타소스 2큰술; 소금 약간; 통깨 약간; 올리브유

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나봄수니

초간단 잡채 만들기 열량 적은 두부면 콩고기 버섯잡채 만드는 법

느끼하지 않으면서 속이 편한 잡채가 먹고 싶어서 만들게 된 잡채 랍니다. ^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

채반
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볼
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만능채칼
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
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접시볼
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노하우

조리순서Steps

두부면은 채반에 넣어 물기를 제거 해 주세요.

채반

콩고기는 딱딱하기 때문에 물에 약 5분 정도 담가 두세요.

볼

채칼로 당근을 채 썰어 주세요.

만능채칼

양파는 칼로 채 썰어 줘요.

도마 , 조리용나이프

새송이버섯도 채 썰어 주세요.

불린 콩고기는 물기를 짜 준후에 먹기 좋게 썰어 주세요.
(5등분~6등분 해 주시면 돼요.)

프라이팬에 올리브유(식용유)를 두르고 다진마늘, 양파를 중불에 약 3분~4분 볶아준 다음 당근, 버섯을 넣고 소금 약간 넣어서 약 2분~3분 볶아서 콩고기, 두부면, 굴소스를 넣어 주세요.

프라이팬 , 요리스푼

굴소스가 골고루 베일 수 있도록 중불에 약 1분~2분 볶아주시면 돼요.

: 간이 골고루 베일 수 있도록 볶아주시면 돼요.

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등록일 : 2023-10-03 수정일 : 2023-10-05

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