Name: 고추장 삼겹살 구이 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 삼겹살 600g; 대파 2대; 고추장 3T; 간장 2T; 고춧가루 2T; 맛술 3T; 물엿 1T; 설탕 1T; 다진마늘 1T; 참기름 1T

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1,212

윤토피아

고추장 삼겹살 구이 만들기

집에 삼겹살은 꼭 사두고 집에서도 자주 구워 먹는 편이에요 2kg가량 사다가 연달아 두 번 구워 먹으니 물리잖아요~ 고추장 양념 발라서 구워서 밥반찬으로 만들어 먹어보았어요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
600g 구매
대파
2대 구매

[양념재료]

조리도구

볼
구매
트레이
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
가위
구매
플레이팅접시
구매

노하우

조리순서Steps

양념재료를 모두 섞어서 준비해 주세요

고추장 3T, 간장 2T, 고춧가루 2T, 맛술 3T, 물엿 1T, 설탕 1, 다진마늘 1T, 참기름 1T

삼겹살 600g에 양념을 골고루 발라 30분간 재워주세요

파채도 함께 곁들였어요 대파 2대는 파채로 썰어 찬물에 담가두었다가 물기를 제거해 주세요

재워둔 고기를 팬에 구워주세요 양념이 잘 타니 잘 뒤집어가며 구워주세요

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등록일 : 2023-09-27 수정일 : 2023-10-04

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레시피 작성자About the writer

윤토피아

집에서 누구나 쉽게 요리하기 (╹ڡ╹ ) https://blog.naver.com/wjdwldbs9999

#고추장삼겹살

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