Name: 얼큰 콩나물국
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물 1봉지; 다진마늘 1스푼; 국간장 1스푼; 소금 약간; 대파 넉넉히

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승일승훈

얼큰 콩나물국

국은 꼭 먹어야하는 우리가족 때문에 오늘도 불앞에서 고군분투하는중입니다. 찬바람불때 너무 좋은 따끈한 콩나물국 입니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매
다진마늘
1스푼 구매
국간장
1스푼 구매
소금
약간 구매
대파
넉넉히 구매

조리도구

믹싱볼
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채반
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냄비
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요리스푼
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도마
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조리용나이프
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국자
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대접
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노하우

조리순서Steps

콩나물국을 소개합니다.

콩나물은 흐르는물을 이용해서 깨끗하게 어려번 씻어주세요.

믹싱볼 , 채반

뚜겅을 닫지 않고 콩나물이 잠기도록 물을 넣어서 끊여줍니다.
다진마늘을 넣어주세요.

냄비 , 요리스푼

콩나물이 끊기시작하면 국간장을 넣어주세요.

대파를 송송 썰어서 넉넉하게 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프

고춧가루를 1스푼 정도 넣어주세요.

매콤 콩나물국이 완성이 되었습니다.

: 뚜겅을 닫지 않고 콩나물이 잠기도록 물을 넣어서 끊여줍니다. 국간장으로 풍미를 더 높여줍니다.

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등록일 : 2023-09-23 수정일 : 2023-09-25

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#콩나물국 #매콤콩나물국 #만개의레시피 #만개의쉐프

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