믹서기로 갈아만든 바삭하고 영양만점 맛있는 감자전

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오똑맘

믹서기로 갈아만든 바삭하고 영양만점 맛있는 감자전

술안주로도 좋고 야식이나 밥 반찬으로 좋은 영양 만점 감자전 만들어 봤어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
야채
2스푼 구매
소금
1꼬집 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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믹서기
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체망
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볼
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프라이팬
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뒤집개
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노하우

▶ 감자 손질법

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감자두개 껍질을 깍아서 듬성듬성 썰어 믹서기에 갈아주세요

간 감자는 물기 빼주세요 저는 채에 받쳐 놨어요

적당히 물기 뺀 간 감자를 그릇에 담아 주세요

저는 야채 다진거 두스푼 정도 넣어서 같이 갈아줄게요

소금은 약간만 넣어도 맛있기 때문에 한꼬집 정도 넣어 주세요
저는 조금 많이 들어가서 살짝 짜웠어요 ㅠㅠ

후라이팬에 기름 많이 둘러 주세요
(튀기듯이 구워야 바삭해요 저는 아기도 먹을거라 기름양 적게 했어요)

감자 반죽 동그랗게 얇게 펴서 구워 주세요

뒤집어서 반대쪽면도 마저 익혀주세요

맛있는 영양 만점 감자전 완성!!

: 소금은 살짝만 넣어도 맛있더라구요 ㅎㅎ 살짝만 넣어주세요

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등록일 : 2023-09-06 수정일 : 2023-09-07

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dlqnstjs13 아들맘이에요^^ 건강하고 맛있는 식탁을 위해 노력합니다

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#감자 #감자전 #영양식

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