Name: 스팸순두부찌개
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 스팸 1캔; 순두부 2봉지; 다진마늘 1스푼; 부추 약간; 후춧가루 약간; 호박 1/4개; 양파 1/2개; 청양고추 2개; 고춧가루 3스푼; 굴소스 1스푼

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승일승훈

스팸순두부찌개

명절에 늘 스팸선물세트가 들어오면 잘 먹지 않아서 늘 넉넉하게 남아있는 스팸으로 맛있는 스팸순두부찌개를 끊였습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스팸
1캔 구매
순두부
2봉지 구매
다진마늘
1스푼 구매
부추
약간 구매
후춧가루
약간 구매
호박
1/4개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
고춧가루
3스푼 구매
굴소스
1스푼 구매

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조리순서Steps

스팸순두부찌개를 소개합니다.

스팸은 위생봉지를 이용해서 으깨주세요.

냄비에 기름을 넉넉하게 두른후 스팸을 노릇해 질때까지 볶아주세요.

고춧가루 3스푼을 넣어준후 고추기름을 내듯이 볶아주세요. 간장을 넣어서 불맛이 나도록 끊여준후 굴소스를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.

물300ml를 넣어서 졸여가면서 끊여줍니다.

양파,호박를 넣어서 보글보글 뚜껑을 닫아서 한소큼 끊여주세요.

순두부를 두툼하게 썰어서 넣어주세요.

대파와 후춧가루를 넣어서 보글보글 끊여주세요.

스팸순두부찌개가 완성이 되었습니다.

: 순두부찌개는 물조절이 가장 중요합니다. 너무 물을 많이 넣지 않도록 조금씩 넣어가면서 조절해주세요. 자작자작할 정도면 좋을것 같아요.

스팸순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2023-09-01 수정일 : 2023-09-01

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#스팸순두부찌개 #순두부찌개 #순두부요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

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