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승일승훈

맛살계란볶음밥

고슬고슬한 밥에 맛살과 계란을 넣고 대파를 송송 썰어서 대파기름으로 볶음밥을 만들었습니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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맛살계란볶음밥을 소개합니다.
들기름을 두른후 썰어놓은 대파를 볶아주세요. 맛살을 함께 대파기름에 볶아주세요.
계란2개를 한쪽으로 익을때까지 젓가락으로 스크램블 처럼 해준후 함께 잘 볶아주세요.
고슬고슬한 밥2공기를 넣어준후 대파,계란,맛살이 골고루 섞이도록 볶아주세요.
굴소스를 넣어서 함께 한번 더 볶아주세요.
마지막으로 통깨를 넣어서 맛살계란볶음밥을 마무리해주세요.
맛살계란볶음밥이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
들기름을 두른후 썰어놓은 대파를 볶아준후 기름을 낸후에 맛살을 넣어서 볶아가면서 고슬고슬한 밥을 넣어서 밥알이 깨지지 않도록 조심해서 볶아주세요.

등록일 : 2023-08-31 수정일 : 2023-09-01

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