돼지고기요리 목살간장구이 단짠단짠한 간장양념구이

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,934

상품목록

맛쮸부

돼지고기요리 목살간장구이 단짠단짠한 간장양념구이

기본양념만 잘 배합해도 충분히 집에서 맛나게 구워먹을수 있는
돼지고기 간장양념 구이에요~ 메인요리로도 손색없는 요리~
맛있는 한끼요리 돼지고기간장구이 한번 해보세요^^
(1~2인분량입니다)

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
300g 구매
간장
3스푼 구매
흑설탕
3스푼 구매
맛술
3스푼 구매
물엿
3스푼 구매
커피가루
1스푼 구매
마늘
1스푼 구매
생강
1티스푼 구매
후추가루
취향것 구매
쪽파
취향것 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
유리볼
구매
숟가락
구매
키친타올
구매
요리젓가락
구매
요리스푼
구매
요리집게
구매
가위
구매
접시
구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 흑설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

돼지고기목살 300g 준비해주세요 간장 흑설탕 맛술 물엿은 동량으로 3스푼씩 커피가루1 마늘1 생강1커피스푼 (밥수저계량입니다)

간장양념만들기 간장, 흑설탕, 맛술, 물엿은 동량으로 3스푼씩 커피가루1스푼 ,마늘1스푼 ,생강1커피스푼 잘 섞어주세요

팬을 뜨겁게 달군후 키친타올로 살짝 기름칠한후 고기를 올려 구워주세요 처음엔 센불로 앞뒤로 구워주시고 겉에가 익었다 싶으면 중불로 속까지 익혀주세요 후추가루도 톡톡 뿌려주세요

고기가 어느정도 익으면 양념장을 넣고 조려주세요 쎈불에 빠르게 조려주세요 양념장은 두스푼정도 남겨놓고 다 부어주세요 중간에 간을 보시고 더 추가하세요 제입맛엔 두스푼 남겨놓고 하니 딱 맞았어요

고기가 조려지는동안 먹기좋게 잘라주시고 양념이 걸쭉하게 조려졌으면 불을 끄세요

단짠단짠한 돼지고기 간장양념구이 완성이에요 기호에 따라 쪽파나 통깨도 넣어주시면 더 맛나겠죠~

: 커피가루는 돼지고기 잡내를 없애는데 아주 좋아요 흑설탕은 흰설탕으로 대신해도 좋구요 설탕이 싫으시면 물엿을 더 가감하세요~

돼지고기간장구이 관련 상품

등록일 : 2023-08-27 수정일 : 2023-08-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#돼지고기요리 #돼지고기목살구이 #간장양념구이 #단짠단짠양념레시피 #든든한한끼 #메인요리

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(167)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(153)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(69)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(42)

스테이크덮밥 맛보장 레시피

1

스테이크덮밥(스테키동)

뚱이네♡

4.9(54)
2

고소하고 아삭해요!데리야끼스테이크덮밥♥

만개의레시피

4.9(21)
3

큐브스테이크 덥밥(아삭한 숙주의 식감이 재미있어요)

딸기망고chsiiii

4.9(18)
4

그냥 맛있는 각. 갈릭 큐브스테이크 덮밥

집밥이박사

5.0(10)

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(186)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(62)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

오징어볶음 맛보장 레시피

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(236)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(74)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(27)

비엔나소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나소세지볶음

예쁜성준맘

4.9(71)
2

비엔나소시지 어묵 볶음

밥차리라

4.9(57)
3

#쏘야볶음 [비엔나소세지볶음]

러빙밍

5.0(50)
4

이색반찬 마늘비엔나소세지볶음 만들기, 술안주로도 딱이에요!

먹순

4.9(34)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(88)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(59)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(120)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(96)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(48)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(41)

매생이굴국 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.