Name: 고소한 콩가루로 집에서 인절미 만들기
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 찹쌀가루 100g; 볶은 콩가루 30g; 뜨거운 물 100ml; 설탕 1큰술; 소금 1/2티스푼

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나봄수니

고소한 콩가루로 집에서 인절미 만들기

막내 아이가 인절미를 먹고 싶다고 하는데 더운 날씨에 주문한 인절미만 팔고 있다고 해서 집에서 만들어 주게 되었어요.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찹쌀가루
100g 구매
볶은 콩가루
30g 구매
뜨거운 물
100ml 구매
설탕
1큰술 구매
소금
1/2티스푼 구매

조리도구

플레이팅접시
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전자레인지용기
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접시
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노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

찹쌀가루에 뜨거운물을 부어서 골고루 섞어 주세요.

전자레인지 용기에 뚜껑을 덮고 1분 30초 돌린 후에 골고루 섞어 주세요.

다시 한번 1분 30초 돌려서 골고루 섞어주시면 떡이 만들어 집니다. (섞을 때 뜨거우니 조심하세요.)

만들어 진 떡에 콩가루를 묻혀서 먹기 좋게 잘라주시면 돼요.

: 전자레인지에 1분 30초로 나누어서 두번 돌려주세요. 섞어줄 때에 뜨거우니 조심하시기 바라며, 뚜껑이 없을 경우 랩을 씌운 후 구멍을 조금 만들어서 돌려주시기 바랍니다.

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등록일 : 2023-08-24 수정일 : 2023-08-24

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#집에서인절미만들기 #인절미콩가루 #찹쌀가루인절미 #콩가루활용

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