Name: 팽이버섯전
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 팽이버섯 1봉지; 맛살 1팩; 새송이버섯 1개; 계란 1개; 밀가루 3스푼; 물 6스푼; 부추 약간; 소금 약간; 식용유 적당히

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승일승훈

팽이버섯전

오늘은 하루종일 비가 내려서 그런지 전이 먹고싶네요. 냉장고를 열어보니 팽이버섯 1봉지가 있네요. 이럴때 다른재료 필요없이 팽이버섯이 메인 재료로 팽이버섯전을 만들었습니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1봉지 구매
맛살
1팩 구매
새송이버섯
1개 구매
계란
1개 구매
밀가루
3스푼 구매
물
6스푼 구매
부추
약간 구매
소금
약간 구매
식용유
적당히 구매

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조리순서Steps

팽이버섯전을 소개합니다.

팽이버섯,새송이버섯,맛살,계란,부추를 준비합니다.

준비한 재료들을 모두 송송 썰어주세요.

밀가루,계란,소금,물을 넣어서 숟가락을 이용해서 버무려주세요.

후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

팽이버섯전이 완성이 되었습니다.

양념장을 겯들여서 함께 먹으면 더 맛있는 팽이버섯전 이랍니다.

: 동그랗게 만들기 때문에 재료들을 모두 잘게 썰어서 밀가루와 계란 그리고 물을 넣어서 잘 버무려준후 팽이버섯전을 붇쳐주세요.

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등록일 : 2023-08-23 수정일 : 2023-08-24

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#팽이버섯전 #버섯전 #만개의레시피 #만개의쉐프

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