Name: 돼지고기전지 돼지앞다리살요리 간장 제육볶음/앞다리살제육볶음
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지 앞다리살 500g; 양배추 150g; 양파 1/2개; 대파 1개; 청양고추 2개; 홍고추 1개; 생강 2g; 식용유 약간; 진간장 2스푼; 멸치액젓 1스푼; 다진마늘 0.5스푼; 황설탕 1스푼; 물엿 1스푼; 참기름 0.5스푼; 후추 약간; 깨소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,480

쿡따라

돼지고기전지 돼지앞다리살요리 간장 제육볶음/앞다리살제육볶음

복잡한 제육볶음 말고 심플한 양념으로 맛을 낸 앞다리살 제육복음입니다

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[고기 밑간 양념]

진간장
2스푼 구매
멸치액젓
1스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
황설탕
1스푼 구매
물엿
1스푼 구매

[전체 양념]

참기름
0.5스푼 구매
후추
약간 구매
깨소금
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
키친타올
구매
믹싱볼
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비해 주세요~

양배추, 양파, 고추, 파, 생강은 먹기 좋은 사이즈로 썰어 주세요~

돼지고기 앞다리살은 키친타올로 꾹 꾹 눌러 핏물을 닦아 주고 적힌 분량의 간장, 액젓, 다진마늘, 황설탕, 물엿을 넣고 조물조물해 고기에 간이 배이도록 잠시 두세요~

돼지고기는 얇게 슬라이스한 전지 사용했는데 후지나 대패삼겹살 사용해도 좋습니다

팬이 뜨거워지면 채 썰은 생강과 파를 넣고 향이 올라 올 정도로 10초만 볶아 주세요~

밑간해 둔 돼지고기 앞다리살을 넣고 5분 정도 볶아 주세요~

양파 넣어 주세요~

양배추도 넣어 주세요~

고추도 넣고 센불에서 3분 정도 볶아 주세요~

참기름, 후추, 깨소금을 넣고 한번 뒤적거려 마무리하면 앞다리살제육볶음 완성입니다

기호에 따라 참기름은 생략 가능!

간장제육볶음 관련 상품

등록일 : 2023-08-18 수정일 : 2023-08-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

#제육볶음 #간장제육볶음 #앞다리살제육볶음 #돼지고기전지요리 #돼지앞다리살볶음 #앞다리살간장볶음 #돼지고기간장볶음 #앞다리살요리 #앞다리살볶음 #제육간장볶음

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(70)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(34)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(67)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(16)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(488)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(452)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(139)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(104)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(259)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(61)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(43)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(28)

감자탕 맛보장 레시피

1

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(285)
2

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(284)
3

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(25)
4

맛집도 부럽지 않은 집에서 끓이는 감자탕

윤

4.9(24)

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(42)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(28)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(25)
4

훈제오리 기성품에 김치를 더하다! 훈제오리김치볶음

마블보이

5.0(12)

전자렌지계란찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 계란찜 만드는 법, 정말 쉽고 간편한 계란요리

뽕림이

4.9(17)
2

[간편요리] 전자렌지를 이용한 계란찜 만드는법

초이맘

4.3(12)
3

계란찜 전자렌지로 후다닥~!

탁주부

5.0(9)
4

전자렌지 계란찜

러블리다담

4.4(9)

쫄면 맛보장 레시피

1

쫄면 레시피 양념장 맛있어요~ 면은 불지않게!

판교댁쏭아

5.0(47)
2

양배추쫄면 만드는 법

예예

4.8(25)
3

골뱅이무침 양념장◆ 소면말고 쫄면은 어때요?

판교댁송블리

4.7(20)
4

생생정보통 쫄면

김성심김치요리1

4.8(17)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(36)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(164)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(136)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

돼지고기전지 돼지앞다리살요리 간장 제육볶음/앞다리살제육볶음

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피