참치 나시고렝 만들기 참치 계란 볶음밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

542

상품목록

마가렛레시피

참치 나시고렝 만들기 참치 계란 볶음밥

집에서 간단하게 즐길 수 있는 동남아시아 요리 나시고렝 준비했어요. 굴 소스와 진간장 등 집에서 늘 쓰는 재료를 사용하기 때문에 정말 손쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 나시고렝은 볶아만든 밥이라는 뜻이에요. 때문에 이번 요리에선 계속 볶아주는 것만 하면 되는데요ㅎㅎ 팬 하나로 끝낼 수 있어서 편하기까지 합니다. 저는 계란과 참치를 이용했는데 닭 가슴살이나 새우, 파프리카 등등 본인의 취향에 맞게 재료를 조절해서 먹어도 참 맛있는 요리입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

햇반
1 구매
참치
1/2캔 구매
다진마늘
1큰술 구매
파
5cm 구매
숙주나물
300g 구매
계란
1 구매

[소스]

굴 소스
1큰술 구매
참치 액젓
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매

조리도구

유리볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

요리 시작에 앞서 소스 먼저 만들어둘게요. 굴 소스 1, 참치 액젓 1, 진간장 1을 넣고 섞어주세요.

팬에 기름을 두르고 잘게 썬 파와 다진 마늘을 볶아주세요.

참치 1/2캔도 넣고 볶아줍니다.

밥 1그릇(햇반1개)과 소스를 같이 넣고 잘 볶아주세요.

볶음밥을 한쪽으로 밀어주고 팬 한편에 계란을 풀고 스크램블 해주세요.

완전히 볶아주는 게 중요합니다. 계란이 덜 익은 채로 밥알과 만나면 밥이 질어지는 경우가 있어서 완전히 볶기!

한쪽으로 밀어놨던 볶음밥과 스크램블을 합쳐줍니다.

마지막으로 씻어놓은 숙주나물을 취향껏 넣어주세요.

숙주나물은 열에 숨이 죽으면서 양과 아삭함이 확 줄어듭니다. 식감을 고려해서 나눠서 넣어줘도 좋습니다.

숙주나물이 어느 정도 익었으면 완성! 땅콩이나 땅콩가루가 있다면 마무리 토핑으로 올려주세요. 좀 더 확실한 동남아 음식의 맛이 난답니다.

참치나시고렝 관련 상품

등록일 : 2023-08-15 수정일 : 2023-08-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

마가렛레시피

https://m.blog.naver.com/mero_archive

sns

댓글 0

#나시고랭 #나시고렝 #동남아음식 #동남아요리 #참치나시고랭 #퓨전요리 #초간단 #숙주나물 #숙주나물요리

소고기국 맛보장 레시피

1

한우로 끓이는 얼큰한 경상도식 소고기국

으뇽2

4.9(100)
2

경상도식 소고기국 만들기~

조밍키

5.0(21)
3

얼큰하고 시원한 소고기국만들기!! 초간단레시피!!!

강철새잎

4.9(12)
4

맑은 소고기국, 소고기 양지탕 진짜 맛있어요!!

요리하는러라

5.0(10)

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(58)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(37)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(136)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(76)
3

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(66)
4

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(63)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(125)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(95)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(73)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(69)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(16)

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(82)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(35)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.7(31)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(22)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(127)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(30)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(149)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(128)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(34)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(13)
3

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(167)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(153)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(69)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(42)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.