Name: 에어프라이어 두부강정 아이반찬
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두부 1모; 감자전분 1.5T; 간장 1T; 굴소스 1T; 매실액 1T; 생강청 1/3T; 물 1.5T; 참기름 1t

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좋아좋아3

에어프라이어 두부강정 아이반찬

아이반찬으로 좋은 두부강정 에어프라이어로 휘리릭 만들어요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매

[양념]

조리도구

내열용기
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전자레인지
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키친타올
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비닐백
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에어프라이어
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트레이
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종이호일
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요리집게
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볶음팬
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요리스푼
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노하우

조리순서Steps

두부는 전자레인지 돌려 수분 제거 할게요 2분 돌렸어요

깍뚝썰기하고 키친타올로 여분의 수분 닦아 줍니다

일회용 비닐팩에 전분가루넣고 두부 옷 입혀 주어요 얇게 입혀 줍니다 에어프라이어 트레이에 종이호일 깔고 겹치지 않도록 펼쳐 줍니다

오븐형 에어프라이어 사용하는데요 180도 예열하고 8분 돌려요 뒤집고 5분 더 돌려 마무리~~

소스 만들게요 우르르~~ 끓으면 불 끄고 두부 담아요

불켜고 쉐킷쉐킷~~ 소스 골고루 스며들게해요 참기름 톡~~ 마무리~ 저는 소스 완전히 스며들게 했는데요 촉촉함 있게 하려면 소스 적당히 있을때 마무리하면 됩니다

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등록일 : 2023-08-13 수정일 : 2023-08-14

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#두부 #두부강정 #아이반찬 #에어프라이어

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