손질꽃게 된장찌개 맛있게 끓이는 법. 냉동꽃게요리- 간단하고 맛있는 아이국

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예꿈이댁

손질꽃게 된장찌개 맛있게 끓이는 법. 냉동꽃게요리- 간단하고 맛있는 아이국

뚜아자매가 제일 좋아하는 국. 꽃게 된장찌개♡ 된장찌개의 끝판왕! 꽃게된장찌개♡ 여름방학이 되니 아이들 국 메뉴도 고민이시지유? 아이들이 잘 먹는 국 메뉴 하나 얻어 가시라고 오늘은 꽃게된장찌개 간단레시피를 소개해 드릴게요 오늘의 메인 메뉴는 손질꽃게! 손질 꽃게를 넣어서 아주 매력이 철철 넘치는! 된장찌개로 변신♡ 육수를 따로 내지 않아도 국물이 깔끔하고 깊답니다! 어쩜 이렇게 국물이 시원할 수가 있는지ㅋㅋㅋ 손질꽃게라 아주 간편쓰ㅋㅋㅋ 맛 내기도 쉽고. 만드는 법이 정말 간단하니 아이들 국으로, 메인메뉴로 꼭 만들어 보셔요 :)

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꽃게
2절 구매
물
700ml 구매
된장
2T 구매
국간장
1T 구매
다진마늘
1T 구매
양파
1/4개 구매
애호박
1/3개 구매
대파
1/2대 구매
두부
1모 구매
홍고추
약간 구매
쑥갓
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
스타우브냄비
구매
숟가락
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노하우

▶ 꽃게 손질법

▶ 꽃게 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 쑥갓 손질법

▶ 쑥갓 보관법

조리순서Steps

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된장찌개에 들어가는 채소를 손질해서 준비합니다 애호박은 살짝 얇게 부채꼴 모양으로 썰어주시구요 양파, 대파도 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요 두부도 1모 썰어서 준비했습니다 :)

손질꽃게는 흐르는 물에 한번 깨끗이 씻은 후 냄비에 담아 주세요 냉동 손질 꽃게는 요즘 마트에서도 쉽게 볼 수가 있는데요! 별도의 손질이 필요 없고 요리할 때 흐르는 물에 한번 씻어만 주면 되기 때문에 아주 간편합니다 ㅎㅎ

꽃게 손질법 레시피

냄비에 물 700ml를 넣고 불을 켜 줍니다

된장 2T를 넉넉하게 떠서 물에 살살 풀어주세요

보글보글 끓여서 꽃게 육수를 충분히 우려내 줍니다 손질꽃게가 천연조미료 역할을 톡톡히 해 주면서! 별도의 멸치다시마 육수 없이도 감칠맛 최고♡ 간단하게 시원한 국물 맛을 낼 수 있어요 :)

보글보글 끓으면 다진마늘 1T, 국간장 1T를 넣어줍니다

흐트러지기 쉬운 채소는 된장찌개 끓이기 제일 마지막 단계에 넣어주세요 애호박, 양파, 두부까지 넣어주시구요

대파, 홍고추, 마지막 화룡점정 쑥갓까지! 넣어서 한소끔 더 끓여주시면

뜨끈뜨끈 구수하고 시원한 꽃게된장찌개 완성 :)

꽃게된장찌개 관련 상품

등록일 : 2023-07-26 수정일 : 2023-07-27

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레시피 작성자About the writer

7세, 9세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

sns

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#손질꽃게 #냉동꽃게 #꽃게된장찌개 #아이국 #초간단레시피

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