Name: 숯불갈비맛치킨 이것은 치킨인가, 갈비인가 수원왕갈비통닭 치밥 중복요리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭볶음탕용 닭 1kg; 튀김가루 적당량; 튀김기름 적당량; 불간장 10큰술; 다진대파 2큰술; 다진마늘 2큰술; 물 5큰술; 올리고당 5큰술; 꿀 3큰술; 설탕 1큰술; 참기름 1큰술

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콩새댁레시피

숯불갈비맛치킨 이것은 치킨인가, 갈비인가 수원왕갈비통닭 치밥 중복요리

치킨 안 좋아하시는 분들 없으시죠?:) 오늘은 저희 식구들이 가장 좋아하는숯불갈비치킨 만들어 보았어요~ 달콤 짭조름한 양념이 너무 맛있어서손가락에 묻은 양념까지 쪽쪽 먹게 되는갈비맛치킨이랍니다

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

닭볶음탕용 닭
1kg 구매
튀김가루
적당량 구매
튀김기름
적당량 구매

[양념]

불간장
10큰술 구매
다진대파
2큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매
물
5큰술 구매
올리고당
5큰술 구매
꿀
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

유리볼
구매
냄비
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채반
구매
튀김팬
구매
요리스푼
구매
볶음팬
구매

노하우

조리순서Steps

분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어주세요.

닭은 깨끗이 씻어 데친 후 잡내를 제거하고 튀김가루를 적당량 묻혀주세요.

기름에 닭을 노릇하게 튀겨주세요.

약불에서 양념을 끓이고 튀긴 닭을 넣어 살짝 졸여 마무리해주세요.

숯불갈비맛치킨 관련 상품

등록일 : 2023-07-25 수정일 : 2023-07-25

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콩새댁레시피

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