토마토 국수 건강하게 즐기세요.

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요알남Mingstar

토마토 국수 건강하게 즐기세요.

토마토를 이용하여 감칠맛 있는 국수 만들어 보세요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1/4개 구매
토마토
2개 구매
설탕
1숟가락 구매
고추장
2숟가락 구매
식초
2숟가락 구매
진간장
2.5숟가락 구매
굵은 고춧가루
1숟가락 구매
소면
100g 구매

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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 설탕 조리법

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▶ 진간장 조리법

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양파는 다져 준다.

토마토는 적당한 크기로 자른다.

자른 토마토는 믹서기에 갈아 준다.

믹서기에 간 토마토는 볼에 담는다.

토마토에 다진 양파, 설탕, 고추장, 식초, 진간장, 굵은 고춧가루를 넣고 양념장을 만든다.

소면은 끓는 물에 취향껏 삶는다.

삶은 소면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.

물기를 제거한 소면은 그릇에 담는다.

소면 위에 토마토소스를 붓는다

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등록일 : 2023-07-18 수정일 : 2023-07-18

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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