Name: 버섯요리 팽이버섯매콤구이
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 팽이버섯; 고추장 1.5T; 고춧가루 1/2T; 소금 1/2t; 다진마늘 1/3T; 술 1T; 매실청 1T; 생강청 1/3T; 들기름 1t + 1T

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좋아좋아3

버섯요리 팽이버섯매콤구이

버섯요리 팽이버섯매콤구이 입니다

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
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[양념]

조리도구

소스볼
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숟가락
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도마
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채반
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키친타올
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프라이팬
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노하우

조리순서Steps

양념부터 만들어요

팽이버섯은 봉지째 잘라 주는데요 끝 부분 붙어 있을 정도로 남기고 잘라 줍니다 대충대충 분리하고

흐르는 물로 헹군 후 키친타올로 수분 정리해요

들기름에 올려 굽굽 합니다

만들어 둔 양념 절반을 대충대충 발라주어요

팽이버섯 숨 죽으면 뒤집어 줍니다 남아있는 양념 발라 줄게요 중약불로 굽굽~

팬에 있는 소스 남김없이 발라주고 수분없이 구워지면 마무리~~

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등록일 : 2023-07-17 수정일 : 2023-07-17

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좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#버섯요리 #팽이버섯 #팽이버섯구이 #팽이버섯매콤구이 #매콤팽이버섯구이

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