간단한 큐브스테이크덮밥 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,499

상품목록

레몬콩

간단한 큐브스테이크덮밥 만들기

여동생이 며칠전에 한번 맛보라면서 큐브스테이크용 고기를 보내줬어요. 처음엔 그냥 구워먹을까하다가 양이 애매해서 어쩌지했는데, 갑자기 덮밥으로 먹고 싶어졌어요. 그래서 집에서 간단하게 만드는 큐브스테이크덮밥 만들기입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기 큐브스테이용
200g 구매
양파
1/2개 구매
밥
1공기 구매
고추냉이
1티스푼 구매
소금
1꼬집 구매
후추
2꼬집 구매
식용유
1숟갈 구매

[스테이크양념]

우스터소스
1.5숟갈 구매
굴소스
1숟갈 구매
설탕
2숟갈 구매
다진마늘
1/2숟갈 구매
맛술
2숟갈 구매
케첩
2숟갈 구매

조리도구

볼
구매
위생장갑
구매
밀폐용기
구매
도마
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시볼
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 고기에 밑간을 해줄건데요. 설탕과 소금 후추를 뿌려주세요.

그리고 잡내를 제거해줄 맛술도 넣어줍니다.

다진마늘도 넣고 1차로 2분간 주물주물 해줍니다.

그리고 다음으로는 양념을 해줄건데요. 고기요리할때 쓰면 좋은 우스터소스를 넣어줍니다.

굴소스도 넣어주시고요

케첩도 넣어줍니다.

그리고 밑에 있는 양념이 최대한 고기에 흡수되도록 조물조물해줍니다. 3~5분정도 해주시면 좋아요. 다 되었다면 10분정도 냉장고에 재워둡니다.

다음으로는 같이 먹으면 맛있는 양파를 채썰어주세요.

양파를 채썰었다면 볶아줄건데요. 식용유를 살짝 두른 팬에 양파를 넣고 가볍게 맵고 아린맛만 날린다는 생각으로 볶아주세요. 굳이 갈색빛 돌게 볶을 필요 없습니다. 다 볶아졌으면 잠깐 대기합니다.

강불

다음으로는 재워둔 고기를 볶아줄거에요. 마른팬에 양념된 고기를 올리고 골고루 구워줍니다. 이때 고기 익기는 자유롭게 하시면 되는데요. 부드럽게 드시고 싶으시면 고기가 다 익으면 바로 불을 꺼주세요. 단, 소스가 밑에 너무 흥건하면 고기에는 제대로 안배여있을 수도 있으니 약간은 양념을 졸여주는게 좋아요.

강불

만약에 진한 맛이 좋다면 소스가 완전히 졸여지도록 해주시는 것도 좋습니다. 다만, 이때는 육즙과 소스를 한번에 졸여내는 방식이라 간이 쎄질수도 있으니까 주의하세요. 간보시고 짜면 단맛을 내는 재료(설탕)을 추가합니다.

강불

밥위에 큐브스테이크와 양파, 고추냉이를 올려서 완성~!

: 고기 익기는 자유롭게하세요. 소스는 입맛에 따라 자유롭게 가감하세요. 만약 소스를 만들기 힘들다 하시는 분들은 시판용 스테이크 소스를 사용하셔도 좋습니다. 양파는 꼭 익히지 않고 생양파를 곁들여주셔도 좋아요.

큐브스테이크덮밥 관련 상품

등록일 : 2023-07-13 수정일 : 2023-07-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

요리 후기 1

SOL 2023-07-30 20:58:41

너무 맛있었어용 !!

댓글 0

#초간단 #소고기 #간단저녁 #한끼식사 #주말요리 #밥도둑 #간단한그릇 #든든한끼 #간단자취 #한그릇요리

케이크 맛보장 레시피

1

단호박케이크

시크제이맘

5.0(33)
2

[노오븐디저트] 5분안에 투썸 아이스박스케이크st 오레오 케이크 만들기

슈가롱

4.9(27)
3

오븐이 필요 없는 케이크 '우유스팀케이크'

푸키베베

4.7(26)
4

티라미수 같은 미니 모카 케이크(+크림치즈) 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

노각무침 맛보장 레시피

1

[여름별미음식]백종원 노각무침 만드는 법,노각무치는법

꽃청춘이주부

4.9(189)
2

노각무침 오이반찬

815요리사랑

5.0(22)
3

백종원이 만들었던 노각무침!

탁주부

4.8(14)
4

노각무침, 늙은 오이와 밑반찬 즐기기

가루씨

4.9(9)

견과류멸치볶음 맛보장 레시피

1

[견과류멸치볶음] 호두와 아몬드 청양고추 팍팍 멸치볶음 만들기

양싸

4.9(221)
2

견과류 멸치볶음

소만이

4.8(69)
3

"견과류멸치볶음"의 맛은 마요네즈로!!

서재인

4.9(54)
4

견과류 멸치볶음

손큰언니

4.9(31)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(122)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(97)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(50)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(41)

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(43)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(25)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,592)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(500)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(381)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.8(165)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(481)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(35)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

4.9(25)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(25)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.6(18)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.