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승승맘h2

돼지고기 김치전 만드는 법 훈제 돼지 목심 슬라이스

비 오는 날 빠질 수 없는 막걸리 안주 김치전
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 궁중팬
  • 프라이팬
  • 전접시
  • 스탠믹싱볼
조리순서Steps
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볼에 채썬 양파를 넣어 줍니다.

양파 1/2개

훈제돼지목심 슬라이스를 준비했어요. 다진 돼지고기도 좋고 삼겹살도 좋은데 전 집에 훈제오리고기인줄 알고 잘못 산 훈제돼지목심이 있어서 넣어봤어요. 돼지고기를 잘게 썰어 볼에 넣어줍니다.

훈제돼지목심 슬라이스 1팩

볼에 김치를 다져넣어줍니다.

김치 1/4포기

밀가루 3국자와 물 3컵을 넣어 잘 섞어줍니다.

밀가루 3국자, 물 3컵

달군 팬에 기름을 두르고 2국자 정도 떠 넣어 앞뒤로 노릇노릇 부쳐줍니다.

식용유 1큰술

팁-주의사항
바삭하게 부치고 싶으신 분은 얼음물을 넣으세요

등록일 : 2023-07-11 수정일 : 2023-07-12

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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