감자전 감자치즈전 감자슬라이스전 감자칩 (감자요리)

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ariel1007

감자전 감자치즈전 감자슬라이스전 감자칩 (감자요리)

감자를 얇게 슬라이스 해서 부친 감자전입니다 소금간 살짝 해서 바로 부칠 수 있어 빠른 조리가 가능합니다

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

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감자는 껍질을 깍은 후 얇게 슬라이스 해 준다

볼에 감자를 넣고 소금 0.5t를 넣은 후 골고루 섞어준다

감자에 수분이 많으면 전분가루를 넣는 것도 좋다

팬에 식용유 넉넉히 두르고 감자를 얇게 펴 올려준다

중불

가장자리가 노릇하게 익으면 뒤집어 준다

중불

다시 한번 뒤집은 후 체다슬라이스 치즈 한 장을 올리고 파슬리가루를 솔솔 뿌린 후 치즈가 살짝 녹을 정도로 익혀준다

중불

그릇에 담은 후 파르메산치즈를 갈아서 솔솔 뿌려준다

치즈는 다양한 치즈를 사용해도 좋고 마지막에 치즈로 간을 맞춰 주거나 소스를 대체해도 좋다

감자치즈전 관련 상품

등록일 : 2023-07-06 수정일 : 2023-07-06

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#감자전 #감자치즈전 #감자칩 #맥주안주 #초간단 #간식 #야식 #술안주 #감자요리

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