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즐거운날랄라

순두부미역전 두부 미역 최고의 궁합 2배 더 효과적으로 드세요 ‼️

미역은 단백질 식품과 함께 먹으면 단백질이 흡수와 대사 소화를 돕기 때문에 더욱 효과적으로 드실 수 있다고 합니다. 특히나 두부와는 최고의 궁합을 자랑하기때문에.. 순두부와 미역? 이렇게 한번 드셔보세요!
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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미역 한줌 미리 불려주세요
순두부 1/2팩, 소금 뿌린 후 30분간 간수를 빼 단단하게 해준 후 적당한 크기로 썰어주세요

순두부간수를 오래 뺄수록 두부가 더 단단해져 썰기가 편하답니다

계란 3개 ,소금 1/3작은술, 맛술 1작은술 넣어 잘 섞어요
불린미역, 진간장 1작은술, 참기름 1작은술 잘 섞어줍니다 .
예열한 팬에 계란물을 절반 부어준 다음 그 위에 순두부, 미역, 계란물을 마지막으로 부어
앞, 뒤 노릇하게 익혀주면 완성입니다

등록일 : 2023-06-28 수정일 : 2023-06-28

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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