감자의 새로운 변신 트러플 감자튀김과 양파볶음

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감자의 새로운 변신 트러플 감자튀김과 양파볶음

감자튀김은 싫어하는 사람을 찾기 힘들 정도로 인기있는 간식이다.

감자튀김에 풍미있는 트러플 발사믹 크림을 올려 더욱 맛있는 음식을 만들 수 있다.

사이드 메뉴로 양파볶음과 함께라면 더욱 좋다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[트러플 감자튀김 재료]

감자튀김
구매
사우어크림
약간 구매
트러플 발사믹 크림
취향껏 구매

[양파 볶음 재료]

양파
1/2개 구매
굴소스
1/2작은술 구매
올리브오일
2큰술 구매

조리도구

프라이팬
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종이호일
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에어프라이어
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도마
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사이드 메뉴 양파볶음부터 만들었다. 올리브 오일 2큰술을 넣고 팬을 달군다.

중불

양파 반 개를 채썰어서 달궈진 오일에 넣어준다. 굴소스 1/2작은술 넣어준다.

양파가 투명해질 때까지 볶은 후 후추 약간 뿌려 마무리한다.

완성된 양파볶음은 그릇에 담아놓는다.

에어프라이어에 종이 포일을 깔고 냉동 감자튀김을 취향껏 넣어준다.

180도 15분 뒤집어서 13분 구워주면 된다.

노릇노릇해진 감자튀김에 트러플 발사믹 크림을 몇방울 떨어뜨린다.

조금만 넣어도 향이 확 퍼진다. 잘 버무려준다.

그릇에 옮겨담고 사워크림을 골고루 뿌려준 후 파슬리가루 약간(생략 가능)으로 마무리한다.

트러플 감자튀김과 양파볶음은 매우 잘 어울리는 조합이다.

: 고소함을 더한 간식이 완성된다.
감자튀김에 몇가지 양념만 살짝 올려주면 더욱 풍미를 느낄 수 있다.

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등록일 : 2023-06-24 수정일 : 2023-06-26

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/cooking_heaven

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#감자튀김 #감자 #양파 #양파볶음 #간식 #초간단 #트러플 #트러플감자튀김 #일상

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