맛있는 두부요리: 두부토스트 & 두부채소전 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,497

상품목록

예쁜나무숲

맛있는 두부요리: 두부토스트 & 두부채소전 만들기

오늘은 바쁜 아침 시간 밥맛없어 하는 딸아이를 위한 두부 토스트와 아들내미 밑반찬용 두부채소전을 준비했어요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
600g 구매
달걀
6개 구매
당근
70g 구매
양파
80g 구매
대파
2대 구매
청양고추
2개 구매
전분
2T 구매
소금
0.4T 구매
후추
소량 구매
모짜렐라치즈
100g 구매
식용유
적당량 구매

조리도구

도마
구매
면보
구매
스텐볼
구매
매셔
구매
포크
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 두부 반죽에 들어갈 양파와 당근을 잘게 다지고 대파는 송송 잘라주고 칼칼한 맛을 더해줄 청양고추는 씨를 제거한 다음 잘게 잘라주었어요.

면포에 두부를 넣고 손으로 꼭 짜 물기를 제거해 주세요.

볼에 물기를 뺀 두부를 넣은 다음 달걀 6개를 넣어줍니다.

두부와 달걀이 잘 섞이도록 포테이토 매셔나 포크를 이용해 두부와 달걀을 으깨주세요.

이어서 당근, 대파, 양파, 청양고추를 넣어주고요.

전분 2T, 소금 0.4T, 후추를 톡톡 넣어주었어요. 저는 감자 전분을 사용했는데요 전분 종류는 관계없고 전분이 없으면 밀가루를 넣어줘도 괜찮아요.

재료를 잘 섞어서

반죽을 해줍니다.

예열한 팬에 기름을 두른 다음 반죽을 넣고 둥글게 모양을 잡아주세요.

이어서 모차렐라 치즈를 넣은 다음

반을 접어 약불에 노릇노릇 익혀주세요. 다이어트에 신경 쓰는 딸아이를 위해 모차렐라치즈를 조금만 넣었는데요. 치즈는 취향껏 넣어주심 좋아요.

두 번째는 네모 모양으로 만들고 치즈도 넉넉히 넣어주었어요. 토스트용 커다란 사각 팬이 너무 커서 둥근 팬에서 네모 모양을 만들려고 하니 솜씨가 부족하네요. 멋진 요리도 장비 빨 이 더해주나 봅니다.ㅎㅎㅎ

쨌든 반을 접어 약불에서 노릇노릇 익혀주었어요.

딸내미 건 둥근 모양 오믈렛처럼 만들었고

치즈를 좋아하는 제건 치즈 듬뿍 네모 모양으로 만들어봤어요.

그리고 남은 반죽 절반으로 아들이 먹을 밑반찬용 두부 채소 전으로 굽 굽 해주었어요.

두부를 이용한 2가지 요리를 완성했네요.

밥반찬용으로는 간이 부족하기 때문에 초간장을 곁들여 주면 좋아요. 오늘도 아이들이 잘 먹어줘서 기분이 좋아 전 저녁 메뉴 고민 하러갑니다~^^

두부토스트 관련 상품

등록일 : 2023-06-09 수정일 : 2023-06-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

sns

댓글 0

#두부토스트 #두부토스트레시피 #두부채소전 #두부요리 #다이어트식 #밑반찬 #간단한끼

달래간장 맛보장 레시피

1

생김에 밥올리고 달래간장 하나면 끝! 달래간장

만개의레시피

4.9(29)
2

비벼먹기 좋은 달래간장 / 양념간장

아랄랄라

5.0(20)
3

알토란의 달래간장 따라해보기~

왕눈이2

5.0(16)
4

달래간장 구운김양념장 만들기

희재맘

4.6(13)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(44)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(19)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

4.9(18)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

비엔나소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나소세지볶음

예쁜성준맘

4.9(71)
2

비엔나소시지 어묵 볶음

밥차리라

4.9(57)
3

#쏘야볶음 [비엔나소세지볶음]

러빙밍

5.0(50)
4

이색반찬 마늘비엔나소세지볶음 만들기, 술안주로도 딱이에요!

먹순

4.9(34)

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(60)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.9(20)
3

옛날짜장

제주언니

5.0(14)
4

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)

카레덮밥 맛보장 레시피

1

술술 부드럽게 넘어가는 우유 계란 카레 덮밥

냠냠간단요리

5.0(27)
2

구운계란카레덮밥 만들기, 반찬하기 싫은 날 가볍게 만들어 먹기 좋은 계란요리 -

뽕림이

5.0(19)
3

다이어트 식단으로도 좋은 담백한 덮밥! 두부카레덮밥

yejib1112

4.9(18)
4

고구마 카레덮밥 만드는 법, 맛있고 달달한 고구마 카레 밥

hancy002

5.0(12)

감바스알아히요 맛보장 레시피

1

감바스 알 아히요 만들기

판교댁쏭아

4.9(130)
2

쉬운 감바스 알 아히요(스페인요리)만들기

요리왕홍비룡

5.0(21)
3

감바스 알 아히요 만드는 법, 참 맛있는 감바스

hancy002

4.9(14)
4

박나래 감바스 # 감바스 알 아히요 만들기 쉽다

숑하우스

4.7(14)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.8(120)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

후다닥 끓이는 옛날식 두부찌개

꼬시미

4.9(34)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(102)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(28)
3

삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치

초이맘

5.0(16)
4

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(16)

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(162)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(38)
3

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(36)
4

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.