스팸 감자볶음 만드는 법 햄 감자채볶음 레시피 감자볶음요리

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스팸 감자볶음 만드는 법 햄 감자채볶음 레시피 감자볶음요리

스팸 감자볶음 레시피 감자요리 햄감자볶음 감자채 볶음 매일매일 오늘은 어떤 반찬을 만들어야 할까 고민하게 되지요 요즘 햇감자가 맛은 있는데 가격은 좀 사악한 편이지만 그래도 누구나 좋아할 수 있는 #감자반찬 을 만들어 보았어요 #감자볶음 #감자스팸볶음 #감자요리 #감자채볶음 을 만들어 보았어요 감자 부서지지 않고 맛있게 만드는 방법 저와 함께 시작해 보실까요 감자와 양파만 볶아도 맛있지만 감자에 스팸이나 햄을 넣으면 색감도 예쁘고 더욱 맛나답니다 재료도 간단하고 만들기도 쉬운 #반찬 #감자채볶음레시피 소개해 봅니다 레시피는 계량스푼 사용 1 큰 술=15ml 1 작은 술=5ml1 컵=200ml

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자 큰 것
1개 구매
스팸
1캔 구매
다진 파
2큰술 구매
소금
1/2큰술 구매

[재료]

참치액
1큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
식용유
2큰술 구매
깨소금
0.5큰술 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
볼
구매
냄비
구매
채반
구매
요리스푼
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볶음팬
구매
접시볼
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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감자 큼직한 것 한 개와 스팸을 준비했어요 스팸 대신 햄을 넣어주어도 괜찮아요

감자는 4~5mm 두께로 채 썰어줍니다

물이 끓으면 소금 0.5 큰 술을 넣고 썰어놓은 감자를 넣고 30초만 데친 다음 바로 꺼내어 찬물에 샤워 시킨 후 채반에 올려 물기를 빼줍니다

감자 굵기와 비슷하게 채 썰을 다음 감자 데친 물에 채썰은 스팸도 한번 데쳐서 건져 물기를 빼줍니다

팬에 식용유(카놀라유)를 2큰 술 둘러준 후 데친 감자를 넣고 볶아줍니다 소금으로 간을 해도 되지만 감칠맛 나게 참치 액을 1 큰 술 넣고 볶으면서 다진 마늘도 0.5 큰 술 넣어줍니다

감자가 살짝 투명해지면 스팸을 넣어볶으면서 다진 파도 넣어줍니다 그리고 통깨는 살짝 갈아서 넣어줍니다

감자가 살짝 투명해지면 스팸을 넣어볶으면서 다진 파도 넣어줍니다 그리고 통깨는 살짝 갈아서 넣어줍니다

마지막에 후추를 넣어주면 스팸 감자볶음 완성입니다 감자볶음 만드는 법 어렵지 않아요 감자를 그대로 볶다 보면 감자가 부서질 수 있기에 살짝 데친 후 볶다 보면 부서짐 없이 깔끔하게 볶음요리를 완성할 수 있답니다

완성 접시에 담은 후 통깨 솔솔 뿌려주면 #감자볶음요리 완성입니다

간단하게 뚝딱 만들 수 있는 #감자반찬 입니다 다른 식재료에 비해 감자는 어느 요리에 나 두루두루 사용할 수 있는 식재료로 호불호가 없는 식재료라 항상 갖추어놓고 있는 편이지요

오늘은 뭘 먹지? 고민되신다고요 누구나 좋아할 수 있는 반찬 감자볶음은 어떠실지요 맛있게 만들어드세요

스팸감자볶음 관련 상품

등록일 : 2023-06-08 수정일 : 2023-06-08

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

modid- 2023-06-13 12:53:16

맛있어요. 브로콜리, 양파, 청홍고추 추가하니 시각적 효과도 있네요~^^

댓글 0

#감자반찬 #감자볶음 #감자스팸볶음 #감자요리 #감자채볶음 #감자채볶음레시피 #반찬

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