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라피네

이찬원 옥수수김치전 레시피 콘옥수수요리

편스토랑에서 나왔던 이찬원 옥수수김치전 만드는 방법입니다
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
  • 도마
  • 채반
  • 요리스푼
  • 프라이팬
  • 뒤집개
  • 접시
조리순서Steps
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김치 500g은 쫑쫑 썰어 주세요
콘옥수수 한캔은 체에 받쳐 물기를 잘 빼서 준비해 줍니다
쫑쫑썬 김치와 옥수수콘을 한 그릇에 담고 부침가루 2컵을 넣어줍니다
물도 2컵 넣어 주세요
그리고 한번 잘 섞어준후 계란 하나를 깨트려 넣어서 섞어주면 옥수수김치전 반죽이 완성됩니다.
팬에 기름을 넉넉하게 두르고 중불에서 1수저씩 떠서 김치전을 부쳐 줍니다
바닥 면이 익으면 뒤집어서 윗면도 잘 구워주세요.
앞뒤로 노릇하게 잘 부쳐졌다면 옥수수김치전 완성입니다

등록일 : 2023-05-24 수정일 : 2023-05-25

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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