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요알남Mingstar

어린이날 아이들이 좋아하는 콘치즈에 아보카도를 넣으면 맛이 고급스러워집니다.

콘치즈 만들때 아보카도 넣어 보세요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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아보카도는 씨를 중심으로 칼집을 넣는다.
칼집을 넣은 아보카도는 위, 아래 반대 방향으로 돌려준다.
아보카도 과육과 껍질 사이에 숟가락을 넣어 과육을 분리한다.
아보카도는 먹기 좋은 크기로 자른다.
양파는 다져 준다.
옥수수캔은 물기를 제거한다.
팬에 버터를 넣고 약불로 녹여 준다.
녹은 버터에 옥수수콘, 설탕을 넣고 센 불로 볶는다.
수분이 없어지면 양파, 아보카도, 마요네즈를 넣고 약불로 볶는다.
전체적으로 마요네즈가 버무려지면 슬라이스치즈를 넣고 녹여 준다.

등록일 : 2023-05-04 수정일 : 2023-05-11

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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