Name: 닭고기 버섯스프 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 느타리버섯 1팩; 닭가슴살 150g; 청주 1큰술; 양파 1/2개; 오트밀 150g; 물 4컵; 치킨스톡 2큰술; 바질페스토 2큰술

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승승맘h2

닭고기 버섯스프 만들기

마지막에 바질페스토를 넣어 향을 더한 닭고기 스프에요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
1팩 구매
닭가슴살
150g 구매
청주
1큰술 구매
양파
1/2개 구매
오트밀
150g 구매
물
4컵 구매
치킨스톡
2큰술 구매
바질페스토
2큰술 구매

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노하우

조리순서Steps

냄비에 물 4컵과 닭가슴살, 청주를 넣어 끓여줍니다.

물 4컵, 닭가슴살 150g, 청주 1큰술

닭가슴살이 익는 동안 양파는 채썰고 느타리 버섯은 가닥가닥 찢어놓습니다.

양파 1/2개, 느타리버섯 1팩

닭가슴살이 익으면 건져 식힌 후 잘게 찟고 채썬 양파와 느타리버섯, 치킨스톡 2큰술을 넣어 끓여줍니다.

양파 1/2개, 느타리버섯 1팩, 치킨스톡 2큰술

국물이 끓여오르면 오트밀을 넣어 2분 정도 저어 가며 더 끓여줍니다.

오트밀 150g

오트밀이 적당히 불면 닭가슴살을 넣어 한번 더 끓여줍니다.

스프가 끓여오르면 불을 끄고 바질페스토를 넣어 잘 섞어줍니다.

바질페스토 2큰술

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등록일 : 2023-04-27 수정일 : 2023-04-28

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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