소불고기 (서진이네 불고기김밥 응용레시피)

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ariel1007

소불고기 (서진이네 불고기김밥 응용레시피)

궁금한건 꼭 만들어 먹는 습서에 서진이네 김밥은 모두 만들어 보았습니다 그중 불고기를 활용해서 볶음으로 만들었습니다 소량의 양념레시피입니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
500g 구매
대파
1대 구매
양파
1/2개 구매
고수
3뿌리 구매
통마늘
5톨 구매
당면
150g 구매
식용유
2T 구매

[불고기양념]

진간장
3T 구매
배즙
6T 구매
물
3T 구매
참기름
1T 구매
다진 마늘
1T 구매
설탕
1T 구매

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양파 1/2개는 채 썰고 대파 1대는 양파와 비슷한 길이로 채 썰어준다

팬에 식용유 2T를 넣고 통마늘 5톨을 슬라이스해서 볶아준다

중불

마늘이 익으면 대파와 양파를 넣고 볶아준다

핏물을 뺀 소고기는 불고기양념을 넣고 약 10분 가량 재운 후 야채가 익으면 넣고 같이 볶아준다

중불

고수는 뿌리를 제거하고 숭덩숭덩 썰어준다

당면은 뜨거운 물에 담궈 불린 후 고기가 익으면 넣고 같이 볶아준다

중불

썰어놓은 고수를 2/3를 넣고 같이 볶아준다

중불

볶은 불고기를 그릇에 담고 남은 고수를 올려준다

소불고기 관련 상품

등록일 : 2023-03-29 수정일 : 2023-06-02

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#불고기요리 #서진이네불고기양념 #서진이네불고기김밥 #술안주 #밥반찬 #불고기양념

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