월동무생채!

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왕눈이의맛있는이야기

월동무생채!

단맛이좋은 월동무로 간단하게 무쳐서 밑반찬 만들어봤어요

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
소금
1큰술 구매

[양념]

고추가루
1.5큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
1.5큰술 구매
사과식초
2큰술 구매
통깨
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월동무를 껍질을 벗겨서 채를 썰어주세요 너무얇지않게 썰어주세요

중간입자의 소금을 뿌려서 잘섞어준후 10~15분간 절여주신후 씻지말고 물기만 꼭 짜 주세요

양념을 모두 넣어주세요 신맛,단맛은 개인취향껏 조절하세요

양념이 고루 베이게 잘 무쳐 주세요 간을 보시고 싱거우시면 소금을 추가하세요

새콤달콤하면서도 아삭한 무생채가 완성이 되었네요

: 부추,쪽파,대파를 썰어서 추가해주셔도 되세요

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등록일 : 2023-03-23 수정일 : 2023-06-16

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#초간단 #초스피드 #밑반찬 #쉬운반찬 #어린이반찬 #비빔밥재료 #건강식단 #새콤달콤

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