중독성 있는 꼬마김밥 만들기

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꼬순네집밥HomeCooking

중독성 있는 꼬마김밥 만들기

톡쏘는 겨자소스를 곁들인 마약김밥 미니김밥입니다

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
3인분 구매
김
5장 구매
단무지
10줄 구매
작은당근
1개 구매
오이
1개 구매

[오이절임 양념]

설탕
1큰술 구매
꽃소금
1작은술 구매
식초
2큰술 구매

[밥 양념]

맛소금
적당히 구매
참기름
적당히 구매
통깨
적당히 구매

[겨자소스]

설탕
1작은술 구매
연겨자
1작은술 구매
간장
1.5큰술 구매
물
1큰술 구매
식초
1작은술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
유리볼
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
요리스푼
구매
가위
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접시
구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 꽃소금 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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오이를 2등분으로 자른 뒤 씨 부분은 제거 하고 길이로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

분량의 오이절임 양념 넣어 섞은 후

오이에 뿌린 뒤 약 25분 정도 절인 후 물기를 제거하고

밥 3인분에 맛소금, 참기름, 통깨를 넣어 섞고

당근 채 썰어주고

기름 두른 팬에 넣어 소금 약간 넣어 살짝 볶아주고

프라이팬 , 요리젓가락 , 요리스푼

김을 4등분으로 자른 뒤 밥과 재료를 올린 후 돌돌 말고

마무리로 참기름 바르고 통깨 뿌리고 마무리합니다

겨자소스 만들어 곁들여서 맛있게 드세요

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등록일 : 2023-03-18 수정일 : 2023-09-14

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레시피 작성자About the writer

꼬순네집밥HomeCooking

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#꼬마김밥 #마약김밥 #김밥만들기 #소풍도시락 #김밥 #겨자소스만들기

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