[식약처] 브로콜리 견과류볶음

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식품의약품안전처

[식약처] 브로콜리 견과류볶음

나트륨과 당류는 줄이고 맛과 영양은 더하는 건강한 급식을 소개합니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

[양념]

무염버터
10g 구매
소금
0.3g 구매

조리도구

냄비
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도마
구매
요리용나이프
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플레이팅볼
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프라이팬
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노하우

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▶ 브로콜리 보관법

▶ 무염버터 보관법

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끓는 물에 한 입 크기로 썬 브로콜리를 데친다.

냄비 , 도마 , 요리용나이프

팬에 아몬드슬라이스, 캐슈넛을 굽는다.

팬에 무염버터를 녹인다.

버터가 녹으면 브로콜리를 넣어 불향이 나도록 볶는다.

구운 견과류를 넣어 볶다가 소금으로 간한다.

그릇에 담아 마무리한다.

: •버터의 고소한 향과 불향을 더해 나트륨이 적어도 맛있게 먹을 수 있어요.

브로콜리견과류볶음 관련 상품

등록일 : 2023-03-14 수정일 : 2023-10-23

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#식품의약품안전처 #나트륨당류저감요리법 #마이나슈 #삼삼한밥상11권 #브로콜리 #견과류 #볶음

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