Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

743
상품목록
main thumb
썬쿡♡

비엔나소세지 마늘볶음 만들기

마늘을 넉넉히 넣고 단짠단짠하게 볶은 비엔나소세지 볶음입니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
비엔나소세지는 끓는 물에 가볍게 데쳐주거나 뜨거운 물을 앞뒤로 서너번 끼얹어서 기름기를 헹궈준 뒤 칼로 적당한 간격으로 칼집을 내주세요.

도마 , 요리용나이프 , 냄비 , 위생장갑

양파 1/4개와 당근은 얇게 채 썰어주세요.
마늘 10알은 3등분으로 슬라이스해줍니다.

마늘칩처럼 너무 얇게 썰면 마늘이 금세 타버리니 적당한 두께로 썰어주면 돼요.

프라이팬에 식용유를 적당히 두르고 마늘 슬라이스를 넣어주세요. 기름에 마늘이 노릇노릇해질 정도로 달달 볶아주세요.
칼집을 낸 비엔나소세지를 넣고 중불에 칼집이 벌어질 정도로 볶아줍니다.아주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

이어서 양파채와 당근채를 같이 넣고 후추를 전체적으로 톡톡 뿌려서 가볍게 볶아주세요.
진간장 1스푼, 굴소스 1티스푼, 올리고당 0.5스푼을 넣고 중약불에 양념을 골고루 섞어가며 볶아주세요

단짠단짠한 맛을 좋아하시면 올리고당을 1스푼 정도 넣어주어도 좋아요.

윤기가 좌르르 돌면서 잘 볶아졌으면
마지막으로 불을 끄고 통깨를 솔솔 뿌려줍니다.

등록일 : 2023-03-13 수정일 : 2023-10-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

썬쿡♡

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

댓글 0
파일첨부
오징어국 맛보장 레시피
더보기
참치김치찌개 맛보장 레시피
더보기
피클 맛보장 레시피
더보기
스콘 맛보장 레시피
더보기
열무얼갈이김치 맛보장 레시피
더보기
새우 맛보장 레시피
더보기
컵케이크 맛보장 레시피
더보기
양념게장 맛보장 레시피
더보기
계란밥 맛보장 레시피
더보기
오이초무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피