향긋한 봄나물 다이어트 미나리닭가슴살볶음밥 만들기

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레몬콩

향긋한 봄나물 다이어트 미나리닭가슴살볶음밥 만들기

미나리는 전으로 먹어도 무쳐 먹어도 참 맛있지만, 가볍게 볶아먹는 것도 맛있어요.
오늘은 닭가슴살과 함께 볶아본 미나리닭가슴살볶음밥 만들기입니다.
가볍고 담백해서 다이어트 할때도 참 좋아요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
1덩이 구매
미나리
1/3단 구매
달걀
1개 구매
밥
2/3그릇 구매
굴소스
1숟갈 구매
대파
1/2개 구매
식용유
2숟갈 구매

조리도구

프라이팬
구매
도마
구매
조리용스푼
구매
플레이팅볼
구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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대파는 총총 썰어줍니다.

닭가슴살은 한입에 들어갈 크기로 썰어주세요.

미나리도 한입에 들어갈 크기로 썰어주세요.

달걀은 가볍게 풀어서 준비합니다.

본격적으로 볶아볼게요.식용유를 두른 팬에 대파를 넣고 볶아줍니다.

중불

대파향이 올라오면 닭가슴살을 넣고 완전히 익혀주세요.

중불

닭가슴살이 다 익으면 한쪽으로 밀고 빈공간에 달걀물을 부어서 스크램블을 만들어줍니다.

중불

달걀이 스크램블이 되면 밥을 넣고 함께 골고루 볶아주세요.

중불

그리고 굴소스로 간을 맞춰줍니다. 굴소스를 못드시거나 다른 걸로 대체하고 싶다면 소금만 뿌려주셔도 좋습니다.

중불

밥이 골고루 볶아지면 미나리를 넣고 2분간 골고루 볶아주세요. 미나리 향과 식감은 볶기에 따라서 달라지니까 입맛에 따라서 조절합니다.

중불

완성~!

: 당근이나 양파, 햄, 소시지, 고기등 다양한 재료를 넣거나 닭가슴살을 대체해서 함께 볶아드셔도 맛있습니다.

미나리닭가슴살볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-03-07 수정일 : 2023-07-12

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레시피 작성자About the writer

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

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#초간단 #봄나물 #미나리 #간단아침 #주말아침 #다이어트 #간단자취 #초보요리 #쉽고간단 #반찬없이

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