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재미마미

양배추쌈김밥:있는 재료 총출동 즉석 집김밥(당근라페김밥)

단무지 빼고 집에 있는 재료들로 만든 집김밥이에요.
단무지 없을 때는 당근을 볶지 말고 새콤달콤
당근라페를 만들어 넣으면 맛있어요.
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 김밥용김 보관법김밥용김 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근라페를 만든다.
소세지와 어묵은 잘라 데친 후 소세지는 굽고 어묵은 간장조림한다.
소세지와 어묵은 잘라 데친 후 소세지는 굽고 어묵은 간장조림한다.
달걀을 풀어 부친 후 썬다.
양배추는 깨끗이 씻어 한겹씩 떼어 전자렌지에서 찐다.
참치는 마요네즈에 버무린다.
밥에 소금,참기름을 넣어 버무린다.
김밥김 거친면 위에 밥을 펼쳐담고 양배추쌈을 놓고 재료를 올린 후 말아준다.
먹기 좋은 크기로 썬다.

등록일 : 2023-03-05 수정일 : 2023-06-29

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#집김밥#우리집김밥#양배추쌈김밥#당근라페김밥
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