Name: 전자레인지로 두부과자 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 200g; 소금 약간; 후추 약간

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모노핑크

전자레인지로 두부과자 만들기

다이어트 중 과자가 먹고싶을 때 정말 추천드려요. 빠삭한 식감이 일품입니다^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
200g 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

조리도구

전자레인지
구매
종이호일
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도마
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식힘망
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플레이팅접시
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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

두부는 반으로 나눈 뒤 최대한 얇게 잘라주세요.

두부 한 모

종이호일 위에 한장 씩 펼쳐 올린 후 소금과 후추를 골고루 뿌려주세요.

소금, 후추

전잘인지에 10분간 조리해 줍니다.

두부에 수분이 많아서 이정도는 돌려야 해요.

뒤집어서 2분 더 돌려줍니다.
꺼내 봐서 눅눅하다 싶으면 또 다시 뒤집어서 2분 추가로 돌려주세요. 저는 딱 여기까지 했더니 바삭한 과자가 되었어요.

식힘망에 올려 잠시 식혀주면 바삭하고 든든한 두부과자 완성이에요.

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등록일 : 2023-03-03 수정일 : 2023-06-23

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레시피 작성자About the writer

모노핑크

요즘 요리, 쉽고 맛있게!

#두부과자 #두부다이어트 #두부요리

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