Name: 순두부 계란탕
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 순두부 1팩; 계란 2개; 참치액젓 1T; 파 적당량; 참기름 적당량; 다시마우린물 200ml

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모노핑크

순두부 계란탕

속도 든든하고 정말 부드럽고 맛있는 순두부 계란탕 만들어 봤어요. 다이어트에도 최고네요^^

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
1팩 구매
계란
2개 구매
참치액젓
1T 구매
파
적당량 구매
참기름
적당량 구매
다시마우린물
200ml 구매

조리도구

계량컵
구매
요리젓가락
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

조리순서Steps

다시마 우린물 200ml 준비 해 주세요.

계량컵 , 요리젓가락

다시마 우린물에 계란 2개를 깨서 넣고 참치액젓을 넣어줍니다.

계란 2개, 참치액젓 1T

잘 섞어서 계란물을 만들어 주세요.

냄비에 순두부를 넣고 만들어 둔 계란물을 부어줍니다.

냄비

중불에서 2분정도 익히면 계란이 익어갈거에요. 이 때 숟가락으로 듬성듬성 순두부를 잘라주세요. 계란물도 한번 휘저어 주시구요.

요리스푼

중불

뚜껑을 덮고 2분간 더 익힙니다.

약불

마지막으로 파 조금 썰어 넣고 참기름 살짝 뿌려 섞어 먹으면 정말 고소하고 맛있어요.

파, 참기름

도마 , 조리용나이프

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등록일 : 2023-02-25 수정일 : 2023-12-28

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#순두부계란탕 #순두부요리 #다이어트요리

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