참치새싹비빔밥 만드는법

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햐야신스

참치새싹비빔밥 만드는법

참치와 새싹채소, 상추넣어 비빔밥 만들었어요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

현미밥
130g 구매
새싹채소
40g 구매
상추
5장 구매
캔참치
75g 구매
계란
1개 구매

[양념]

고추장
0.5T 구매
깨
1작은술 구매
식초
1T 구매
올리고당
1T 구매
간장
0.5T 구매
들기름
1T 구매

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재료준비해줬어요.
상추, 새싹채소 본인 양만큼 준비하세요.

새싹채소는 물에 담궈 씻어주세요.
물에 담궈놓으면 둥둥 껍질이 떠올라요. 흔들면서 건져내주세요.

참치캔 사용할때에는 꼭 캔을 열고 몇분 있다가 사용하세요. 퓨란이라는 발암성분이 있다고 해요. 휘발성이니 열어놓고 기다리면 사라져요.

참치는 기름을 쫙 빼주세요. 그래야 더 담백해요.

양념넣어 비빔밥 비빔장 만들어줘요.
입맛에 맞게 양은 조절해주세요.

상추도 씻어 먹기좋게 썰어주고 계란은 반숙, 완숙 선택해서 준비해주세요.
맨밑에 밥을 넣고 가장자리에 새싹채소와 상추를 놔주세요.
가운데에 참치와 비빔장, 계란후라이 올리면 완성이에요.

: 채소는 깨끗이 씻어주시고 참치사용할때는 캔 따고 잠시 놔뒀다 사용해주세요.
채소를 넉넉히 넣으면 밥양을 조금 줄이셔도 좋아요.

참치새싹비빔밥 관련 상품

등록일 : 2023-02-21 수정일 : 2023-02-22

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레시피 작성자About the writer

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

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