쭈꾸미 볶음밥 만들기

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요리재능발견

쭈꾸미 볶음밥 만들기

저희 집은 입 짧은 가족으로 양도 적은 편이지만 남기면 냉장고에 보관했다가 다시 데워서 줘도 귀신같이 알고 안 먹는답니다 그래서 남기지 않게 조금씩만 만드는 편인데 그래도 가끔 남을 때가 있어요 이웃님 들도 낚지나 쭈꾸미 볶음 해먹고 남을 때 종종 있으시죠 남은 쭈꾸미로 볶음밥으로 변신시켜보세요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쭈꾸미볶음
250g 구매
열무김치
30g 구매
콩나물 또는 숙주나물
30g 구매
무생채
30g 구매
밥
2공기 구매

[양념]

들기름
1스푼 구매
김가루
1국자 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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재료는 남은 것들로 준비해 주시고 집에 있는 나물들 있으면 조금씩 만 준비해요 콩나물이 없어서 숙주나물로 준비했어요 무도 없어서 무생채대신 동치미 무를 채 썰어 물에 살짝 씻어서 꼭 짠 후 들기름과 고춧가루 설탕 마늘 넣고 무쳐서 놓았고요 그리고 열무김치도 조금 넣었어요 집에 있는 나물이나 상추 부추 등을 넣어도 좋아요

나물종류는 냉장고에 있는것으로 활용하세요

팬에 남은 쭈꾸미 볶음은 데워주세요
보글보글 끓으면 소스가 짤 수 있으니 밥양에 맞게 소스를 조금 덜어 놓고 밥을 넣고 잘 볶아요 준비해둔 나물과 열무김치를 넣고 볶아주세요
나물들 없으면 부추나 상추 치커리 등만 넣어도 좋아요

쭈꾸미와 나물이나 야채넣고 볶아지면 마지막 김가루와 들기름 한 스푼을 넣고 완성해 주세요

남은 쭈꾸미 볶음으로 맛있는 쭈꾸미 볶음밥이 완성되었어요 팬을 식탁에 올린 채로 조금씩 덜어드셔도 좋아요

냉장고에 부추가 조금 있더라고요
잘라서 넣어 1인 팬에 담았어요 새 모이만큼만 먹는 작은딸도 오늘은 밥을 많이 먹었어요 우리 집은 유일하게 남아도 볶음밥으로 만들어 맛있게 먹는 메뉴로 인기폭발입니다

: 남은 쭈꾸미 볶음은 팬에 데워서 보글보글 끓으면 밥 양에 맞게 짤 수 있으니 소스를 밥양에 맞게 덜어 놓고 볶아주세요 요기에 들기름 넣으면 더 맛있답니다

주꾸미볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-02-17 수정일 : 2023-02-17

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레시피 작성자About the writer

요리재능발견

홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥

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#남은쭈구미볶음활용 #쭈꾸미볶음밥 #쭈꾸미볶음밥만들기

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