Name: 숙주나물 무침
Total time: 5 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 숙주나물 700g; 당근 1/5쪽; 국간장 1스푼; 대파 1개; 맛소금 1/2스푼; 들기름 1스푼; 참깨 1스푼; 까나리액젓 1/2스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

737

매일매일맛나

숙주나물 무침

숙주나물은 100가지 독을 해독해줍니다
보름에많이 해드시는 숙주나물 소개하겠습이다

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

숙주나물
700g 구매
당근
1/5쪽 구매
국간장
1스푼 구매
대파
1개 구매
맛소금
1/2스푼 구매
들기름
1스푼 구매
참깨
1스푼 구매
까나리액젓
1/2스푼 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

숙주는 먼저 개긋한것부터 건져내고 나머지는 탈탈탈 털어서 찌거기는 버려주세요

숙주를 두번정도 물에 씻어주세요 숙주에붙어있는지저분한 녹두껍질을 씻어서 버려주시고 채반에 건져주세요

넓은 냄비에 숙주를 넣고 가운데 쪼끔만구멍을 내어 종이컵 에 물을 1/2 정도 넣어서 부어주세요

중약불에 2분정도 삶아주시고 뚜겅열고 뒤적이면서 소쿠리에 전져주세요

차가운물에 빠르게 한번씻어주세요 냉수마찰을해주면 탱글탱글 합니다

숙주나물 삶은 물을 버리지말고 당근를 넣고 국간장을넣어서 한번볶아줍니다 .

찬물로 씻어낸 숙주나물에 잘게썰은 대파를넣고 버물려 줍니다

따뜻하게 한번 볶은 당근양념 국물을 숙주나물에 부어서 한거번에 살살버물려줍니다

통깨를 갈아서 숙주양념과함께 버물려 주세요 이때 들기름을 충분하게 부어서 맛을보고 싱거우면 맛소금 약간만 뿌려주세여

맛있게 묻혀진 숙주나물을 그릇에 담아보겠습니다

숙주나물은 해독에좋으니 특히 요즈음은 미세먼지 또는 담배연기 공해로부터 나도모르게 흡수되어버린 독소를 해독해주는데 숙주나물이 좋으니 한번 만들어서 드셔보세요

숙주나물무침 관련 상품

등록일 : 2023-02-13 수정일 : 2023-02-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

#숙주나물무침 #숙주나물

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(198)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(39)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(36)
4

오징어채무침

노루네

5.0(14)

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(100)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(41)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(10)

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(146)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(40)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(21)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(16)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(194)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(462)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(162)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(43)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(41)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(147)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(80)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(78)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.8(25)

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(68)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(14)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(77)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(18)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,028)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(78)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(45)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(44)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(16)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(15)

숙주나물 무침

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피