봄동겉절이 만드는법 제철반찬

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햐야신스

봄동겉절이 만드는법 제철반찬

봄동으로 겉절이 만들어 제철반찬 만들어봤어요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

봄동
1포기 구매
대파
1/4대 구매

[양념]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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봄동 준비하고 한잎씩 뜯어주고 흐르는물에 깨끗이 씻어줘요.
큰잎은 먹기좋게 잘라주고 작은잎은 그냥 이용해요.
대파는 쫑쫑 썰어주세요.

양념넣어 양념장 만들어줘요.
들기름과 깨는 맨 마지막에 무치고 넣어줘요.

양념넣고 살살 버무려주고 대파넣고 버무린 후 마지막에 들기름과 깨를 넣어줘요.

: 봄동은 깨끗이 씻어 물기빼주고 큰잎은 먹기좋게 썰어주세요.
양념넣고 버무려주세요.
양념은 입맛에 맞게 조절하셔도되요.

봄동겉절이 관련 상품

등록일 : 2023-02-06 수정일 : 2023-02-07

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레시피 작성자About the writer

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

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