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꼬순네집밥HomeCooking

통째로 넣었더니 크고 맛있는 왕 김밥 만들기

시금치 나물이 있어서 왕 김밥 만들었어요
4인분 60분 이내 초급
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재료 준비합니다
밥 2공기 : 맛소금 1/3티스푼, 참기름, 통깨 넣고 섞어 한 김 식히고
당근 채 썰고, 단무지도 채를 썬 후 물기를 제거하고
볼에 계란 3개 넣고, 소금, 미림 1t 넣어 풀어주고
달군 팬에 기름을 꼼꼼히 바르고 지단을 만들어 한 김 식히고
식힌 지단을 채 썰고
기름 약간 두르고 소금 약간 넣고 당근을 살짝 볶는다
소시지를 칼집을 넣고 끓는 물에 넣고 약 2분간 데핀 후 찬물에 헹궈 노릇하게 굽는다
김 2장을 2등분으로 자르고 나머지 1장은 4등분으로 자른 후 김발 위에 2등분한 김 1장과 4등분한 김 1장을 겹친 뒤 밥과 재료를 올리고
체더치즈, 구운 소시지를 올리고 야무지게 말아준다
완성한 김밥위에 참기름 바르고 통깨 뿌리고 마무리~
모양도 예쁜 왕 김밥 맛있게 드세요~

등록일 : 2023-02-03 수정일 : 2023-02-06

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