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에궁이궁

바싹한 오징어크레미전 만들기

전은 항상 먹어도 질리지 않고 좋은 반찬인거 같아요.
오징어와 크레미를 넣어 맛깔나는 전을 바싹하게 만들었어요^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파와 당근을 잘게 총총 다져주세요.
크레미 2개를 잘게 다져서 준비해 주세요
쪽파도 총총 썰어서 준비해 주세요
데친 오징어도 톡톡이에 넣고 갈아 줬어요. 씹히는 맛을 원하시면 굵직하게 자르고
그렇지 않으면 양파와 같은 크기로 자르시면 됩니다.
볼에 양파, 당근, 오징어, 달걀2개, 부침가루4큰술 , 액젓1큰술 , 물60ml를 넣고 버무려 주면 끝납니다.

소금 대신 액젓으로 간을 해 줬어요

부치기만 하면 끝이예요..
팁-주의사항
기름을 넉넉히 많다 싶을 정도로 붓고 부치면 더 바싹하게 전을 만들수 있어요~

등록일 : 2023-02-02 수정일 : 2023-02-02

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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