레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는 브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다.
아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요.
카메라로 QR 찍고 핸드폰에서 레시피 보기
2,305
츄츄맘
꾸덕하고 고소한 치즈 디핑소스 만들기
요즘 냉동실 정리한다고 냉장고파먹기를 하고 있는데요. 냉동실 정리하다가, 제가 주문을 잘 못해서 좋아하지 않는 감자튀김을 구입한 적이 있었어요..ㅋㅋㅋㅋ 냉장고에서 썩히다가, 그냥 빨리 먹어치우자 라는 생각에, 조금이라도 더 맛있게 먹어보고자 ㅋㅋㅋ 치즈디핑소스를 만들어 보았습니다! 꾸덕하고 고소한 치즈 디핑소스, 어렵지 않게 만들어 보세요~
버터가 녹으면, 우유을 1/4~1/3컵정도 넣고, 슬라이스 치즈를 넣어 살살 저어주면 끓여주세요. 전 계속 약불로 끓여 주었답니다~
슬라이스 치즈가 충분히 녹으면, 저어주면서 원하는 꾸덕함이 나올 때까지, 저어 끓여주세요. 아니면 슬라이스치즈를 더 넣어도 됩니다. 너무 꾸덕하면 우유를 넣으면 되요~ 참고로 치즈소스는 식으면서 더 꾸덕해지니 너무 끓이고 재료를 많이 넣을 필요는 없습니다. 마지막으로 소금으로 간을 맞춰주세요.
완성된 소스를 그릇에 옮겨 담아주면 끝~~ 너무 쉽지 않나요?ㅎㅎ
추가로 그 처치곤란 감자튀김.... 에어프라이어에 튀겨주고 시즈닝 촵촵 뿌려주었습니다~ 시즈닝 안뿌려도 되는데, 그냥 뿌렸어요 ㅋㅋㅋ
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.