다이어트 요리, 밀가루없는 건강한 식빵만들기/당뇨빵/저탄수빵

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쭌맘네

다이어트 요리, 밀가루없는 건강한 식빵만들기/당뇨빵/저탄수빵

다이어트 할때 드시기 좋은 요리입니다
밀가루와 설탕, 버터가 들어가지 않는 빵이고~
반죽과 발효가 없어서 만들기 너무 간단합니다^^

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

아몬드가루
70g 구매
차전자피가루
30g 구매
베이킹파우더
8g 구매
소금
1g 구매
따듯한 물
150ml 구매
사과식초
1스푼 구매
식물성오일
5스푼 구매
계란
4개 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

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계란을 잘 풀어줍니다

따뜻한물(정수기40도사용)에 오일, 식초를 넣고 섞어줍니다

계란에 2번에 걸쳐서 넣어주고 거품기로 빠르게 섞어줍니다

아몬드가루, 차전자피가루, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞어줍니다. 반죽이 처음에는 묽지만 차전자피가루가 수분과 만나게 되면 걸쭉해져서 반죽의 농도가 바뀌게 됩니다

빵틀에 유산지를 깔아주고 반죽을 넣어주고 평평하게 정리해줍니다. 오븐 170도 50분 구워주고 젓가락으로 찔러서 반죽이 익었는지 확인해줍니다

완성된 식빵은 완전히 식은 후에 먹기 좋은 크기로 잘라서 드시면 됩니다

: 차전자피가루는 식이섬유가 풍부하여 변비해결에 도움을 주는 음식입니다~
식초는 차전자피가루 특유의 맛과 향을 완화시켜주는 역할을 합니다

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등록일 : 2023-01-28 수정일 : 2023-01-30

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레시피 작성자About the writer

유튜브(Youtube) 홈베이킹하는쭌맘

댓글 0

#다이어트 #비만 #체중감량 #식빵만들기 #홈베이킹 #변비 #키토 #당뇨빵 #차전자피가루 #저탄수빵

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