Name: 꼬들 단무지 무침
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 꼬들단무지 1팩; 고춧가루 1스푼; 매실액 1스푼; 실파 2스푼 (또는 대파); 참기름 1스푼; 깨 약간

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썬쿡♡

꼬들 단무지 무침

5분이면 만드는 간단한 밑반찬 꼬들 단무지 무침입니다.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꼬들단무지
1팩 구매
고춧가루
1스푼 구매
매실액
1스푼 구매
실파 또는 대파
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

단무지는 물에 헹궈서 물기를 꼭 짜서 준비해 주세요.

고춧가루 1스푼과 매실액 1스푼을 넣어주세요.

매실액이 새콤달콤한 맛이 나기 때문에 설탕이나 식초 대신 매실액을 사용하면 쉽게 만들 수 있어요.

송송 썬 실파도 2스푼 정도 넣어주세요.

위생장갑을 끼고 조물조물 버무려 줍니다.

간을 보고 부족한 간은 매실액이나 식초를 넣어서 맞춰주어도 좋아요.

단무지 무침이 잘 버무려졌으면 여기에 참기름 1스푼과 통깨를 넣고 가볍게 섞어줍니다.

완성입니다. 짜장라면이나 우동하고 잘 어울려요.

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등록일 : 2023-01-04 수정일 : 2023-01-18

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레시피 작성자About the writer

썬쿡♡

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

#단무지무침 #꼬들단무지무침 #치자단무지무침 #단무지

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