김치말이밥 김치롤 만들기 손님초대요리

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승승맘h2

김치말이밥 김치롤 만들기 손님초대요리

집에 있는 묵은지를 활용한 요리에요.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
김치 잎사귀
6장 구매
다진 소고기
50g 구매

[소고기양념]

간장
1작은술 구매
생강술
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
후춧가루
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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다진 소고기에 생강술 1작은술, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간을 넣어 잠시 재워둡니다.

다진 소고기 50g, 생강술 1작은술, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간

소고기가 재워지면 달군 팬에 볶아줍니다.

소고기가 익으면 밥을 넣어 볶아줍니다.

밥 1공기

소고기볶음밥이 한김 식으면 타원형 모양으로 빚어줍니다.

김치는 잎사귀 부분만 잘라 물에 씻은 후 물기를 꼭 짜줍니다.

김치잎사귀 6장

김치를 펼친 후 소고기주먹밥을 올리고 양쪽을 접어준 후 돌돌 말아줍니다.

: 손님께 대접할 때 반으로 잘라 접시에 놓으면 먹기 편해요.

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등록일 : 2022-12-26 수정일 : 2022-12-27

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#김치롤 #김치말이 #김치말이밥 #롤만들기 #밥만드는법 #김치롤만들기 #김치말이밥만드는법 #소고기볶음밥 #소고기주먹밥

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