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코난

밀가루 없이 간단하게 크림스프 만들기

크림스프를 만들 때 루가 꼭 필요합니다.

밀가루 없이 간단히 크림스프 만들기가 가능합니다.

​두유를 사용해서 쉽게 만들 수 있습니다.

두유 대신 우유를 사용해도 좋습니다.

아침이나 간단한 저녁으로도 좋은 음식입니다.
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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기름 1 큰 술에 간 돼지고기 150g을 넣는다. 후추 약간, 녹차가루 약간(생략 가능) 넣어 볶는다.

센불

고기를 볶다 보면 수분이 나온다. 수분이 날아갈 때까지 볶아준다.
채 썬 양파 1/3개, 마늘 3개를 슬라이스해서 넣는다. 야채와 고기를 볶아준다.

중불

야채가 투명해질 때까지 볶으면 된다.

두유나 우유 300ml를 넣는다.
토마토퓌레 2 큰 술을 넣어준다. 끓으면 슬라이스 치즈 1장(생략 가능)을 넣는다. 슬라이스 치즈를 넣으면 더욱 맛이 좋아진다.

토마토소스를 사용해도 좋다. 토마토 퓌레나 소스를 넣으면 로제 느낌이 난다.

치즈를 넣고 3분 끓이면 된다. 소금 약간, 후추 약간 넣어준다.

오래 끓이면 너무 걸쭉해진다. 찌개와 수프 사이의 농도가 적당하다.

돼지고기가 들어간 크림스프가 완성된다. 그릇에 적당량을 담아준다. 파슬리 가루 약간 뿌려 마무리한다.
팁-주의사항
돼지고기가 들어가 든든한 식사가 됩니다.
10분 안에 쉽게 만들 수 있는 수프입니다.
밀가루 없이 만들고 싶을 때 딱 입니다.

등록일 : 2022-12-13 수정일 : 2022-12-13

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레시피 작성자About the writer
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