Name: 차돌박이 양배추볶음 반찬으로 술안주로 좋아요~
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 차돌박이 100g; 양배추 4장; 양파 1/2개; 대파 약간; 청양고추 1개; 홍고추 약간; 다진 마늘 1T; 굴소스 1t; 소금 약간; 후추 약간; 통깨 약간

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꼬순네집밥HomeCooking

차돌박이 양배추볶음 반찬으로 술안주로 좋아요~

양배추 겉잎 버리지 말고 볶아보세요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

차돌박이
100g 구매
양배추
4장 구매
양파
1/2개 구매
대파
약간 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
약간 구매

[재료]

다진 마늘
1T 구매
굴소스
1t 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

양배추 겉잎 4장 정도를 큼직하게 썰어 물에 여러번 헹구어 물기를 제거하고

달군 팬에 차돌박이 넣고 기름이 많으면 조금 닦아내세요~

뒤집어가며 살작 구워준 뒤

양배추, 양파를 넣고 숨이 약간 죽을 정도만 볶고

중불

양배추가 숨이 죽으면 대파, 청양고추, 홍고추 넣어 살짝 볶은 뒤 소금으로 간하고

불 끄고 후추, 통개 넣고

섞어 마무리~

술안주 반찬으로 맛있답니다~

차돌박이양배추볶음 관련 상품

등록일 : 2022-12-11 수정일 : 2022-12-12

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레시피 작성자About the writer

꼬순네집밥HomeCooking

https://blog.naver.com/ho1772

#차돌박이양배추볶음 #양배추볶음 #차돌박이 #양배추요리 #술안주 #소고기야채볶음

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