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레몬콩
남해 특산물 식감과 향이 좋은 마늘종오므라이스 만들기
여러분은 마늘종을 주로 어떻게 드시나요? 보통은 장아찌를 만들어 두거나 무쳐 두거나 아니면 건새우와 함께 볶아서 먹죠.
그리고 마늘종은 남해 특산물이기도 하답니다.
마늘종은 식감이 참 좋고 향이 좋아서 반찬 뿐만 아니라 다양하게 활용하기 좋아요.
오늘은 그 마늘종을 사용해서 맛있게 볶아 만든 마늘종오므라이스입니다.
마늘종 특유의 식감과 맛이 오므라이스와 정말 잘어울려요.
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