Name: [1인 가구 요리] 배 낚시로 잡은 쭈꾸미로 쭈꾸미볶음 만들어먹기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쭈꾸미 7~8마리; 참기름 2스푼; 대파 1단; 고추장 3스푼; 간장 2스푼; 다진마늘 1스푼; 설탕 0.5스푼

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검멍이

[1인 가구 요리] 배 낚시로 잡은 쭈꾸미로 쭈꾸미볶음 만들어먹기

혼자살고 있는 빵순이입니다.
1인 가구가 먹기에 적당한 양과 만들기 간편한 방법을 소개합니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쭈꾸미
7~8마리
참기름
2스푼
대파
1단
고추장
3스푼
간장
2스푼
다진마늘
1스푼
설탕
0.5스푼

노하우

조리순서Steps

손질한 쭈꾸미를 그릇에 담고 참기름을 2스푼 넣어서 잘 비벼줍니다.

후라이펜에 참기름 범벅된 쭈꾸미를 넣고 약불에 3~4분 익혀줍니다.

그리고 기름기를 쫙 빼줄게요.

파는 얇게 잘라줍니다.

양념장을 만들어줄게요. 고추장 3스푼+간장2스푼+다진마늘1스푼+설탕0.5스푼 넣어서 섞어줍니다.

야채부터 양념장과 함께 섞어줍니다.

쭈꾸미도 넣어줄게요.

양념장이 잘 입혀주도록 골고루 볶아주고 가위로 먹기 좋게 잘라주면 완성입니다.

등록일 : 2022-11-26 수정일 : 2022-11-28

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레시피 작성자About the writer

검멍이

1인 가구 홈베이킹

#쭈꾸미요리 #쭈꾸미 #쭈꾸미볶음 #쭈꾸미찜 #쭈꾸미손질 #쭈꾸미볶음양념 #해산물요리 #메인반찬 #자취생

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